Autor: Maritxu

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Jueves Lardero, butifarra de huevo

¡El dijous llarder botifarra, botifarra el dijous llarder botifarra menjaré! ¡Bienvenidos al Jueves Lardero, inicio de Carnaval y de fechas de locuras! Día de la tortilla, Dijous Gras, Jueves choricé… Distintos nombres para llamar...

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Próxima sección: Recomendaciones

A finales de la próxima semana empezaremos una sección que nos ilusiona especialmente y de la que llevamos hablando en casa tiempo, y a la que hemos dedicado mucho mimo para que sirva para múltiples cosas....

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Coulís de fresas o fresones

Me encantan los siropes, las salsas dulces y los coulises. Era de las que fuera de casa se chiflaba por un helado con liquidillo plasticoso con sabor artificial. Y nunca los compraba en casa...

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Magdalenas de turrón

Tómese esta entrada como una pequeña revolución estacional. ¿Qué es eso de que el turrón sea solo un manjar navideño? Bueno, como una revolución y como el aprovechamiento de una oportunidad. ¡Vayamos, pues, con...

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Pastel de limón.

Me gustan las recetas sencillas. Es más, la mayoría del tiempo, a la mayoría de personas lo que les es útil es una receta concreta, fácil y rápida. Este pastel de limón lo es....